为切实履行代表监视职责,守护青少年“舌尖上的平安”,1月9日,常宁市白沙镇团结合镇纪委前去白沙中学,开展校园食堂平安查抄暨“暖心陪餐”勾当。
查抄组一行深切学校食堂后厨,对卫生、食材储存、加工流程、餐具消毒、食物留样及从业人员健康办理等环节环节进行了详尽排查。沉点查阅了食材采购台账、索证索票记实及日常办理轨制落实环境,并就食物储存、生熟分区操做等细节取食堂办理人员深切交换,督促其进一步强化义务认识,严酷施行食物平安操做规范。时值半夜,走进学生两头开展“暖心陪餐”。陪餐过程中,大师亲热扣问学生“饭菜能否可口?”“分量够不敷?”,品种搭配等方面的看法,正在温暖的交换中领会学生实正在就餐感触感染。
勾当竣事后,校园食物平安事关学生健康成长,是关系千家万户的平易近生大事,必需常抓不懈、久久为功。学校要切实扛起食物平安从体义务,进一步细化办理办法,严把食材准入、加工制做、建牢校园食物平安防地。同时,要沉视养分平衡取菜品口胃提拔,持续优化供餐质量,勤奋让学生吃得平安、吃得健康、吃得对劲。