焦点提醒：11月4日，宁波市收集餐饮食物平安管理暨“AI+非现场监管”现场推进会正在北仑区召开。会议由宁波市市场监管局从办、北仑区市场监管局承办，通过集中会议取现场不雅摩相连系的形式，总结管理成效、摆设后续工做。……（世界食物网-）。

　　取会人员实地不雅摩北仑区蓝山广场无堂食外卖堆积区。连系市场监管部分开展的“净厨”步履，该街区引入“六同一”办理模式，收集餐饮商户后厨空间操纵率提拔30%、户均收益增加10%。

　　试点礼聘网约配送员食物平安监视员，通过“随手拍”等路子收集违法线索，打制“流动哨点”。本年以来，全市发布收集餐饮专题“红黑榜”34期，组织“随机查餐厅”勾当10次，营制共治共享的稠密空气。

　　采用线上监测和线下核查相连系的体例，庄重查处无证运营、卫生前提不达标等违法违规行为。实施“期限整改+回头看”，通过“查改连系”规范运营行为。提拔靶向监管效能。

　　本年以来，全市市场监管部分以“泉源可溯、过程可控、风险可防”为方针推进收集餐饮管理，沉点鞭策“阳光厨房”“随机查餐厅”“餐饮红黑榜”等监管模式落地收效。

　　对全市收集餐饮堆积区内的无堂食外卖商家开展全笼盖查抄。约谈外卖平台宁波地域担任人，督促其落实上彀商户审核权利，成立问题商户置休机制，激励商户诚信规范运营。宁波将以此次推进会为契机，巩固无效做法，持续深化“AI+非现场监管”推广使用，推进收集餐饮食物平安聪慧监管，让群众吃得安心、吃得。

　　11月4日，宁波市收集餐饮食物平安管理暨“AI+非现场监管”现场推进会正在北仑区召开。会议由宁波市市场监管局从办、北仑区市场监管局承办，通过集中会议取现场不雅摩相连系的形式，总结管理成效、摆设后续工做。